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包子皮机本系列机主要用于加工饺子皮。采用皮带、链轮、链条传动,具有效率高,噪音低,使用寿命长,易操作、易维修等特点。本机由多组对辊连续辊压,一次成型原理设计制造,构造合理、结构紧凑。具有高效节能、安全卫生、无边角废料、饺子皮大小、薄厚均匀一致等特点。操作简便,可控性强,面皮厚薄时时可调,使所生产饺子皮在外观、口感、重量达到空前统一。从而彻底改变了现在生产效率低、员工浪费、二次污染、中部缺口等现状。全自动包子皮机器一机多用生产出的饺子皮、馄饨皮等大小、薄厚均匀一致,生产速度快,省工省时,节省劳动力。
产品特点:
1、轧辊排列,链条链轮传递,操作简单,修理方便。
2、自动送皮,自动成型,自动回皮,生产速度快,省工省时,节省劳动力。
3、操作方便,饺子皮大小薄厚可调,适用于多种规格包子生产。
4、采用多辊型一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品包子质量有了保证。
5、本机除可生产饺子皮外,更换模具还可以生产馄饨皮等,使用范围广,功能全面。
试车与操作:
一切准备工作就绪手,方可接通电源,启动动力时空车运转2分钟后,停车检查有无异常现象,待一切正常后方可正式生产,在生产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刮刀螺栓松动所致,该机如长期不使用,应擦干净,涂上食用油。
常见故障排除:
1、面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。
2、面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。
3、面片边缘残缺,主要是上料不均匀,应保证供料连续性。
4、面辊表面粘面,是刮刀接触不好,调整刮面刀刃部。
5、面片成曲波形,是辊与刮刀安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。
日常使用保养:
1、停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。
2、保持各齿轮滚动轴承的润滑。
3、严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。
4、每半年更换一次轴承油脂。
5、开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。
注意事项
1、紧固各部件,安装平放稳固。
2、操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。
3、必须清除面粉中的硬杂物。
4、机油不能代替食用油。
5、面机顺时针旋转,杜绝倒转。
主要技术参数:
面皮宽度 160mm
出皮速度 70-100片/min
电机功率 2.2KW/220V
整机重量 220kg
外型尺寸 1200*500 *1200】
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